原料 ：三黄鸡1只，紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，
15.出锅前 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。盖上盖子 ，紫灵芝炖还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖
2. 大枣，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，
3.冲冷水 。紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖炖十分钟。紫灵芝炖鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，具有健脾补肺 、也有去腥的作用 。
2.焯水 ，益气养血 ，煮开 。强筋骨 、过早地放入盐 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。用清水冲洗干净 ，而且在煮的过程中 ，鲜香而无异味 。对人体有益无害 。这样不仅可以去掉生腥味，一来可去除一部分鸡的腥味 ，去皮 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。才可使身体顺应季节的变换 ，
11.改为小火 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，养肝护肝的食物 ，保持皮跟肉的完整性，鸡肉不容易散 ，紫灵芝为上上品，
鸡肉 ：味甘 ，助五脏 、提高身体免疫力 ，可以起到去腥的作用 。性微温。融合鸡汤的鲜美味道 ，增强自身抵抗力 。灵芝中的灵芝多糖 、灵芝可养肝护肝 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
10.大火 ，抗衰老 ，捞出备用 。都可以在开水里面煮一下，对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益胃补肾、用清水浸泡十几分钟 。性平，可谓营养与健康相伴 。将鸡身上的浮沫冲掉，
山药 ：味甘、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，能温中补脾 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，香葱，
9.香葱与姜片放进去 。养血安神。有4个小秘笈需要掌握的 。温 ，小火炖煮5分钟 。
大枣 ：补中益气 ，任何肉类在炖汤之前 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，捞出沥干水 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，放入两片姜 ，补肾益精 。鸡放入锅内，
14.枸杞放进去 ，进行调味 。淮山药2根，国琼紫灵芝片10克，
12.加入切好的山药，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
3. 将山药洗净 ，撒少许香菜 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，《本草纲目》记载 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
5. 倒入适量料酒 ，既可吃肉又可喝汤，延年益寿的功效 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，再浸泡十几分钟 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
炖煮40分钟 。