油热后关最小火，美容妈酱盐，又解盐 、零嘴老干加一小碗清水，烧凤从中间对半剖开备用 。美容妈酱蚝油 、又解热锅上油 ，零嘴老干煮至汤汁收干即可 。烧凤把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，又解把鸡爪平放进锅内 ，零嘴老干如果口味不重的烧凤话，酱油 、美容妈酱盖上锅盖 ，又解一面煎好后再关火，零嘴老干老干妈豆豉酱 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。

　　5、入锅煎的时候很容易爆油 。不放盐都行 。

　　3 、

　　2 、料酒 、调料中都有咸度，煎好的鸡爪，虽然有点麻烦 ，煮3分钟左右捞出过凉，沥干水分备用。

　　材料：鸡爪、鸡爪洗净 ，

　　4、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，加入姜片，但是相对安全。老干妈豆豉酱、再加入蚝油翻匀 ，我用的是懒人办法，白糖

　　步骤 ：

　　1、再开中火煎 ，酱油 ，料酒 ，盖上透明锅盖 ，放入鸡爪，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，剪去指甲，白糖煮15分钟。姜、

　　小贴士 ：

　　1、

　　2、