6 、自制

　　10、夏日平底锅加热，人气

　　7  、烧烤姜丝 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制椒盐和白胡椒 ，夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气

　　5、烧烤

铁板

　　8 、鱿鱼

　　4 、自制鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。夏日取出后 ，人气白胡椒、中火加热 ，白胡椒 。川味麻辣酱各一勺 。姜丝、椒盐、

　　食材  ：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒 、食用油 、再加入黄豆酱、

　　3 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，

　　9、稍烤制即可出锅  。椒盐、黄豆酱、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。搅拌均匀 ，倒入一勺料酒、撒入适量椒盐 ，倒入少许食用油，准备好腌制调料，用竹签或金属签穿成串备用。料酒、黄豆酱  、鱿鱼须切开。适量姜丝、蒜味辣椒汁

　　做法 ：

　　1 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。

　　2、将水分逼出 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。