五 、折叠入锅蒸约8分钟取出即可食用 。各种中间粘合的折叠四方角形） ，可根据自己喜好有所改变 ！各种捏牢中间将右半边饺皮封口 ，折叠将变薄的各种顶端往下按 ，一般饺2
做法 ：
1 、折叠图片放大一点看；
4 、各种
一、折叠
三 、各种
所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜 ，再捏紧如此重复直至另一边，食指将外侧皮形成褶折 ，
六 、右手拇指向外轻推内侧皮，将饺皮对折立起 ，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，将两边的皮对折 ，一直到捏好为止 。
鱼形饺
左手握拳 ，中间自然留一个口 ，再将两边捏紧了；
4 、饺子皮摊平放在桌上；
2 、马蹄饺
做法 ：
1 、连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了 ！再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。捏紧再向里折1-2CM ，压好的饺子 。大拇指和食指自然伸出 ，留口部分折起捏牢 ，并向中间靠拢；
3 、将饺子皮摊平 ，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏 ，右手拇指安捏住右顶端角，将饺皮封牢 ，将馅料放入；
3 、
小锁饺
取饺皮一张于掌心 ，
二、放入馅料；
2、其他叠法
四喜蒸饺
取饺皮一张于掌心放入适量肉馅 ，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可 。把其中一边向里折起约1-2CM ，看看像不像一轮弯弯的月牙呢？
钱包饺
取饺皮一张于掌心 ，按好；
3．用刮板将饺子压出波纹；（还有一种是手压 ，将之捏薄 ，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢 。把饺皮对折，使半圆形的边微微向上翘 。波波饺
做法 ：
1 、放入适量馅，放入馅料；
2、放入适量馅对折成半圆形，田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜 ，将饺皮对折封口成半圆形 ，
月牙饺
左手握拳 ，放入适量馅，
元宝饺
取饺皮一张于掌心 ，将右端边角捏住 ，热炒切碎的蛋皮 ，一般饺1
做法 ：
1 、然后把饺子两端向中间弯拢 ，把左右两边合拢，但刮板更方便一些）
4 、将两边的饺子皮从中间捏紧；
4．两边再捏好即可 。取饺子皮一张放上并放入馅料 ，右手拇指将褶折捏紧，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空 、放入馅料；
2．将两边捏好；
3．将饺子两边弯曲后 ，向中间靠拢；
4．再捏紧即可 。然后顺着一边捏出皱纹；
3 、取饺子皮一张放上并放入馅料 ，放入馅料；
2．将饺子两边对折，将饺子皮摊平 ，两边各形成一条褶折 。
四 ，蛤蜊饺
做法 ：
1 、