夹菜时 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。又伸筷夹另一道菜 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，谨防筷子打架。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，简介 ： 一道菜上桌后
，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭对他不要反复劝菜，夹菜也不要为其夹菜，吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，
一道菜上桌后 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，因为外宾一般没有这个习惯。
