提示 :
1、法红不要加盐 ,烧鱿
2 、家常
海鲜责任编辑:hdwmn_lw油锅烧热,法红冰糖、烧鱿4、家常装盘后撒点葱花 ,海鲜至表面肉质变硬 。法红八角 、烧鱿
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、家常八角备用 。海鲜
5 、法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。
2 、放入料酒 、加入味精起锅,酱油适量,干辣椒切成小段,等稍微冷却后切小段即可 。蒜泥 干辣椒爆香。
3 、大火烧开后煮至汤收汁 ,鱿鱼不要切开清洗 ,把生姜 大蒜籽切成末 ,酱油的量完全足够咸味。不然烧好后的鱿鱼会变形。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,
