做法 :
1、辣土
2、豆烧
材料:鸡腿、厨房菜香鸡块加蚝油、新手盐、家常鸡块
3、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香蚝油 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块
5、辣土料酒、豆烧老抽、生抽 、料酒 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。冰糖 、生抽、准备材料。炒锅热油,调入郫县豆瓣酱 。加青椒、爆香葱姜蒜、葱 、蒜、冰糖炒匀。
6、
7、
4、土豆
配料 :郫县豆瓣酱、
8、炖至土豆软糯 ,汤汁浓稠,大火收稠汤汁即可。干红辣椒 。姜 、
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1、辣土
2、豆烧
材料:鸡腿、厨房菜香鸡块加蚝油、新手盐、家常鸡块
3、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香蚝油 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块
5、辣土料酒、豆烧老抽、生抽 、料酒 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。冰糖 、生抽、准备材料。炒锅热油,调入郫县豆瓣酱 。加青椒、爆香葱姜蒜、葱 、蒜、冰糖炒匀。
6、
7、
4、土豆
配料 :郫县豆瓣酱、
8、炖至土豆软糯 ,汤汁浓稠,大火收稠汤汁即可。干红辣椒 。姜 、