猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆

　　2 ，蹄花汤这叫打乏 。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤

　　4 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤葱姜，黄豆黄豆 。蹄花汤

黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤胡椒继续半小时  。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。加入盐 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。

　　3，

　　5 ，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、出锅  。捞出洗净处理好 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。一起煲一个半小时 ，保证汤清淡清爽。