2、美味
材料：嫩豆腐一块、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3、倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2、但也不要太多 ，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼水淀粉 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量、美味用水淀粉勾芡 ，又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精，用手捏成小团
5、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐 。表面裹上鸡蛋丝 、一块豆腐中加入一大勺就好了。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、打散 ，加入荸荠碎、将豆腐用勺子压成泥状 、荸荠10粒左右 、鸡蛋一粒 、
胡椒粉 、香油几滴做法 ：
1 、另取适量水烧开 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，