5煎至皮脆金黄即可 。让享下豆腐块煎 。块感下姜蒜 、觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧
10放半小碗水 ，豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉烧开 。让享老抽 一大勺 、块感炒匀，觉番买了一大块 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐再放老抽炒匀 。吃肉
9放番茄炒出汁水，让享糖 、块感盐 、直至汤汁收干 ，约400克 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用。鸡精
做法：
1番茄切小块 。辣椒和花椒炒香 。约厚一厘米 。方便剔除。
7锅内留少许油，料酒炒匀。糖和鸡精 ，蒜 、
2姜蒜切片 ，
8再放豆瓣酱 、料酒 一大勺 、小米椒、临出锅时放葱即可。葱 、
花椒 、豆瓣酱 一大勺、番茄 一个 约230克 、12放盐 、炒匀。切了方形的薄块 ，姜、
11放入煎好的豆腐 ，