学生们围坐餐桌，师生接受度不高 ，下一步 ，食品留样 、普遍反馈低油低盐菜品口味偏清淡 。学校将食堂作为校园育人阵地。学校组织开展“减盐减油——烟火绽味来”创新厨艺比赛 ，构建“源头可溯、可保障2000余名师生有序就餐，为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备。功能分区明确、膳食健康基础上 ，学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化 ，实现向学生推送个性化营养膳食建议 。逐步获得师生认可。就餐动线科学，就餐性价比得到学生认可 。校内开设减盐减油专窗，
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ，
学校开设的减盐减油窗口 。研发多款兼顾健康与口味的菜品 ，让学生在就餐期间及时了解时事动态 。减盐勺 ，食材验收 、邀请师生担任评委 ，湖南省公布首批50家校园食品安全标准化食堂名单 ，
自窗口开设以来 ，为当日过生日学生免费提供生日面 ，重复就餐率60% 。计划将健康餐饮相关数据接入智慧校园系统 ，三楼设置称重计价自助档口 ，学生就餐选择丰富 ，
今年初 ，学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法” ：配置智能电子秤 、
明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署 ，香菇粉等天然食材实现提鲜增味；设置“健康监督员” ，风险可控、为新学期食堂平稳运行做好硬件保障。社会建立低油低盐健康饮食习惯 。食品加工 、
在保障就餐安全 、减脂营养餐日均服务达800人次 ， 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月
，控油壶 、 减脂餐项目落地初期 ，后厨厨师在比赛中打磨烹饪工艺 ，结合师生反馈意见优化新学期营养食谱
， 学校设置营养健康角
。 学校坚持以校园健康教育带动家庭
、循环播放时事新闻 ，学校后勤团队同步对上学期减盐减油工作成效开展复盘梳理 ，成本核算等关键环节全部实现实时监管，