2、彻底晾干水分;
4 、葡萄放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄
自酿密封 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;3、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄让葡萄皮、自酿沥干水分 ,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、葡萄逐个带蒂剪下,葡萄捞出 ,自酿添加一半糖,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、20天左右 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。全部留用;
5 、室温下保存;
7、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、搅拌均匀;
6 、白糖(6:1)
做法 :
1 、无水无油的玻璃瓶子里,把剪好的葡萄冲洗干净 ,冲洗,果肉和种子分离,装进干净、
