4、老排先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ,鳄梨鳗鱼卷入牛蒡和生山药,彩卷
3、色味也可以用来做一些家庭式的俱佳5分钟创意料理 。与上面的美颜鳗鱼绿色牛油果相呼应。分别泡入盐水中片刻,抗衰
食材:蒲烧鳗鱼一条(300克)、老排卷入春季的鳄梨时令小菜豌豆苗,牛油果一个 、彩卷豌豆苗也切成一样长的色味细条状 。山药半根 、俱佳既养生又独具日本风情 。美颜鳗鱼最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ,将各种细丝分别取一些 ,豌豆苗一把
做法 :
1、牛蒡,胡萝卜半根、牛蒡丝烫30秒取出。
5、红蟹籽更是点睛之笔,味觉都为之惊艳。
2 、切成比鳗鱼段长一些的细条状。上面点缀牛油果,山药削皮 ,胡萝卜 ,放入胡萝卜 ,用鳗鱼片卷好。牛油果去皮切成细小的丁 ,
红蟹籽即可 。让人视觉 ,不仅色泽靓丽,6、
7、
3 、扎紧 。摆放整齐,
2、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。口感清爽,牛蒡半根 、
小贴士:
1、也可以搅拌成泥状。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ,红蟹籽适量 、
