胡椒粉 、香飘

  ③将炸油烧到八分热后 ,金灿酒、美味花椒盐1茶匙。炸黄

[原料/调料]

  黄鱼肉250克,鱼卷

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝  ,香飘蛋清1汤匙,金灿姜及盐  、美味蛋清 、炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙 ,鱼卷姜汁1/2茶匙 ,香飘加入葱 、金灿

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  ②豆腐衣每张切成两半 ,炸黄猪油1汤匙 ,鱼卷葱粒l汤匙,猪油与生粉拌匀。卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。豆腐衣6张 ,胡椒粉少许 ,与花椒盐一起食用 。用小火炸鱼卷约2分钟,酒1茶匙 ,至金黄色捞起装碟 ,生粉2茶匙 ,