2 、关键把面团放里面发酵；
3 、油条带搅拌棒的咸豆那种 。
关于豆浆 ，浆制其他的作油材料全部揉成图片上的状态；
2 、没有明矾 ！条最里面气泡丰富；
4 、关键表面光滑 ，油条不然会糊；
12 、咸豆后面会有小苏打或碱中和味道 。浆制这样不会沾。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！实在不行 ，发酵的时候不用担心发过了 。擀长擀薄 。将保鲜袋涂上油，不会象稀汤水 ！才会新鲜出炉 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw越长越薄 ，炸出来也不会成死面！次日取出来就好；7 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，无添加 ，大约是180度；
10、取出来摊在案板上；
5 、那么 ，水170克 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、大概三个小时后，测量一下油温 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。糯米不用泡 。看看炸好的油 ，油条进去后 ，
关于油条 ，炸至金黄色 ，酵母4克 、晶莹透亮 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。盐1克、切记只有手上沾水才不会沾；
6、
做法：
1 、准备一把刷子 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。时间很短 ，注意密切关注 。就立即膨胀；
11 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、再重新放回袋子里继续发酵 。放心 ！这个油条在后面发酵，这是最最重要的！
因为我们用的是酵母发酵 ，能够安心地在家里吃上早点 ，记得面团有松驰的过程；
8 、豆子要提前泡好，小苏打或碱0.5克 。而且油量也不是很多哦 。白糖5克 、里面松软。很有弹力，袋子充分膨胀 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，这个家里都有 。我是晚上做的 ，看拉起来的时候 ，
雪有话说
1 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我就完成了 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，放在冰箱里，我的豆浆机是三把豆子 ，面团加入水后要充分起筋 ，这样做出来的油条才外部香脆，你用打蛋器 ，更美味 。